15 luni jumate

Serviti, va rog!

Asa-mi trebuie daca nu m-am putut abtine sa dau click dupa ce am citit titlul postarii Forfecutsei despre comfort food!
Acu' inghit in sec si trec la intocmirea listei:

- paine cu unt cu heciumpeci (gem de macese) si cu ceapa verde
- supa-crema de rosii cu orez
- paine cu untura si cu ceapa lasata o ora in sare
- piure de cartofi cu friptura
- ciorba garla (ciorba de cartofi cu carne de porc acrita cu tarhon si cu hrean)
- paine cu zacusca, branza framantata, ceapa si carnat inghetat din podul bunicilor
- varza a la Cluj cu smantana si mamaliga
- tocana de oaie cu cartofi si castraveti acri
- snitele in ceapa cu cartofi piure
- paine prajita frecata cu usturoi si unsa cu untura
- ORICE prajitura cu multa ciocolata
- musaca de cartofi (vai ce dor imi e! Nu am mai facut de vreun an si ceva!!!)
- orez sarbesc cu pui facut de soacra-mea
- tocanita de pui cu mamaliga
- gogosi

Recitind lista am realizat ca sunt ardeleanca get-beget:  numa' mancarurile grele imi gadila papilele intr-un mod placut!
Si ca sa nu bubuie de tot colesterolul mi-am facut o salata mare de cruditati!

Cresa...da/nu, de cand, unde, cat, cum?????

Ma gandesc  tot mai des sa o duc pe Alma la cresa.
Sunt inca la faza de cautat raspunsuri la miile de intrebari: e bine sau nu, de cand, la stat sau privata, program lung sau scurt, o sa fie greu/usor, etc, etc

Amintiri...palpabile

Am citit prima data despre aceste "amintiri" intr-un post legat de mamicile de ingeri care au, prin intermediul lor, ceva care sa le aline dorul de minunile care s-a urcat la cer. In acel post erau prezentate ca niste kit-uri gata pentru a fi utilizate.
Am redescoperit idea pe Pinterest (ai avut dreptate Forfecutsa, creaza dependenta!!!!) la sectiunea DIY.
Si pentru ca aseara Alma a fost mai linistita si am fost home alone am facut o proba.
Iata ce a iesit:

Reteta:
1/2 cana de sare
1/2 cana de faina
1/4 cana apa

Eu le-am amestecat initial cu mixerul, cu paletele pentru aluaturi, pana s-au legat, apoi le-am framantat pret de un minut cu mana. Aluatul l-am pus pe o tava, l-am intins cu sucitorul (apoi cu un pahar pentru ca sucitorul era prea mare pentru tava) si apoi cu ajutorul unui bol am taiat un cerc din aluat indepartand marginile.
As fi vrut sa pot lua si amprenta piciorului dar Almei i-a fost teama sa calce in aluat :) Asa ca dupa ce am apasat palma ei in aluat am decupat cu un bol micut un cerculet care cuprindea doar amprenta.
Aluatul l-am copt la 100 grade timp de 3 ore.

...si crestea cat atii intr-un an....

Da, in sfarsit Alma a recuperat cm lasati pe drum in lunile de stagnare in inaltime.
Luna aceasta a crescut 5 cm!!!

Bilant la 1 an

Gata, de luni Alma nu mai e bebelus ci copil.
Uitandu-ma la ea imi dau seama ca termenul chiar i se potriveste.
Nu mai este un sugar care isi exprima toate dorintele si nemultumirile prin plans, mai nou reuseste sa comunice (pe limba ei ce-i drept) cu noi si sa ne faca sa intelegem ce vrea.
Inca nu vorbeste, zice doar un mama asa mai tanguit si silabisit. Dar in schimb intelege. Intelege multe, mult mai multe decat ma asteptam eu sa o faca la varsta de un an.
Iata cam ce stie/poate sa faca Alma la un an:
- doarme in patutul ei, fara sa protesteze ca vrea langa mine
- isi tine singura biberonul de lapte pana adoarme, iar daca se trezeste si-l cauta, se mufeaza singura si nani la loc
- stie sa ne arate cand i cerem unde e Miky mouse pe perete si unde sunt sirenele pe etajera
- stie care e telecomanda si daca ii ceri ti-o aduce
- iti arata sa o duci la cosuletul cu chei de pe cuier, prinde cheia si apoi iti arata sa o duci afara la poarta sa vada daca au iesit copii
- merge si fuge sustinuta de ambele manute, din pacate inca ii este frica sa porneasca singura
- se poate juca minute bune cu pietrele din fata casei
- ii place sa rasfoiasca cartile cu animale, fructe, culori si numere
- Nana a invatat-o sa stranga in brate de drag, iar acum cand isi revede o jucarie uitata printr-un cos o ia, o pune pe obrajor si o strange
- cand aude muzica se pune in fund si se roteste de la talie in sus imitand dansul
- cand vrea ceva iti arata cu degtelul
- urca scarile pana sus atat de-a busilea cat si sutinuta de manute (mai nou cate o treapta cu fiecare pas fara sa faca pauza)
Cam astea ar fi.
In rest suntem tot la doi dintisori, papam mult mai bine, am descoperit ca ne place la nebunie iaurtul Activia simplu si pepenele galben.

Again, again and again

Febra ne da din nou tarcoale. Duminica dupa amiaza si ieri, pe zi, febra nu a depasit 38,4 si parea, spre seara ca vrea sa isi ia talpasita.
Din pacate azi noapte a revenit cu forte proaspete. A cedat cu greu dupa o doza de Ibalgin si aproape un supozitor Novocalmin.
De dormit, mai mult nu decat da, mai mult ea decat eu, dar sper ca am eredicat febra de tot astfel incat sa ne revenim cu somnul. Nu de alta dar in weekend ne asteapta valul 1 de invitati la petrecerea Almei.
Asa ca momantan, in momentele de respiro din timpul zilei, fac liste de cumparaturi si planuri de bataie ptr mancarea pe care trebuie sa o pregatesc.
Revin,...................probabil cu o postare ''bucatarita'' :)